Неправильное хранение приводит к штрафу.

В городе Батайске инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки хозяйствующих субъектов, занимающихся приобретением, хранением, транспортировкой и реализацией рыбной продукции.

В ходе проверки общества с ограниченной ответственностью «Сушимания» сотрудниками Россельхознадзора выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ: в холодильной камере на хранении находилась рыбная продукция (семга мороженая, икра мойвы) в количестве 2,6 кг с нарушениями температурного режима хранения.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора составлен акт, протоколы на юридическое и должностное лица по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, вынесены постановления об устранении выявленных нарушений.
В присутствии инспекторов Россельхознадзора рыба уничтожена владельцем.