Некачественная продукция уничтожена

Согласно плана контрольно-надзорных мероприятий на 2015 год специалистами отдела Госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля в октябре проведена плановая проверка предприятия общественного питания индивидуального предпринимателя «К…» в г. Ульяновске.

Согласно плана контрольно-надзорных мероприятий на 2015 год специалистами отдела Госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля в октябре проведена плановая проверка предприятия общественного питания индивидуального предпринимателя «К…» в г. Ульяновске. В ходе проверки выявлен факт хранения мясной продукции без упаковки и маркировки производителя, даты выработки, сроков и условий хранения, что не позволяет идентифицировать данную продукцию и установить срок годности, что является нарушением п.2 ст.3 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ. За допущенные нарушения индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Некачественная продукция уничтожена.