Некачественная продукция снята с реализации и уничтожена

В ходе внеплановой проверки одного из индивидуальных предпринимателей г. Ульяновска было выявлено нарушение ветеринарного законодательства, характеризующегося в том, что на момент проверки на хранении и реализации находились охлажденные мясные изделия с истекшим сроком годности (ребра свиные варено-копченые) производства ООО «ЛМК».

В ходе внеплановой проверки одного из индивидуальных предпринимателей г. Ульяновска было выявлено нарушение ветеринарного законодательства, характеризующегося в том, что на момент проверки на хранении и реализации находились охлажденные мясные изделия с истекшим сроком годности (ребра свиные варено-копченые) производства ООО «ЛМК». Согласно п.2. ст.3 ФЗ от 02.01.2000 №29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее также Закона) не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые: - не имеют установленных сроков годности или сроки годности которых истекли; - не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которых не имеется такой информации. Такие пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются. На основании вышеизложенного, согласно ст. 23 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» должностные лица и граждане, виновные в нарушении ветеринарного законодательства РФ несут административную ответственность в соответствии с настоящим Законом и другими актами законодательства РФ. Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ и штрафу в размере 3000 рублей. Некачественная продукция снята с реализации и уничтожена.