Некачественная крупа в пищу не годится.
При проведении проверки госинспекторами отдела контроля и надзора в области карантина растений и семеноводства Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия на территории Ростовской области в городе Каменск-Шахтинский выявлены нарушения в сфере безопасности и качества зерна и продуктов его переработки.
В ходе проверки Государственного бюджетного учреждения социального обслуживания населения Ростовской области «Социально-реабилитационный центр» для несовершеннолетних города Каменск-Шахтинский установлено, что учреждение осуществляет закупку круп для государственных нужд. Из представленных на хранении круп, произведен отбор образцов и передан в ФГБУ «Федеральный центр оценки качества зерна и продуктов его переработки» для проведения лабораторных испытаний, с целью определения показателей качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов.
По результатам исследований установлено, что проба крупы пшеничной, которая находилась на хранении и предназначалась для использования в пищу, изготовителем которой является ООО ПТО «Основа» по проверенным показателям не соответствует Техническим условиям ГОСТ 276-60 по крупности. По результатам заключения экспертизы вынесено постановление об утилизации поднадзорной продукции. Партия некачественной продукции возвращена поставщику для дальнейшей утилизации.
