Некачественная крупа на стол не попадет.
При проведении проверки госинспекторами отдела контроля и надзора в области карантина растений и семеноводства Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия на территории города Новочеркасска выявлены нарушения в сфере безопасности и качества зерна и продуктов его переработки.
В ходе проверки муниципального бюджетного дошкольного общеобразовательного учреждения детский сад № 17, установлено, что учреждение осуществляет закупку круп для государственных нужд. Из представленных на хранении круп, произведен отбор образцов и передан в ФГБУ «Федеральный центр оценки качества зерна и продуктов его переработки» для проведения лабораторных испытаний, с целью определения показателей качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов.
По результатам исследований установлено, что проба крупы пшеничной, изготовителем, которой является ООО «Апекс плюс», которая находилась на хранении и предназначалась для использования в пищу, по проверенным показателям не соответствует Техническим условиям ГОСТ 276-60 по техническим требованиям, так как выработана из зерна мягкой пшеницы, а должна вырабатываться из твердой пшеницы 1,2,3 класса.
Заключением экспертизы установлено нарушение требований нормативных документов: п.1 ст. 2, п. п. 1,2,4 ст. 5, ст.10, п. 2 ст. 22 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В нарушение Технического регламента «О безопасности пищевой продукции» ООО «Апекс плюс» изготовил некачественные продукты мукомольно-крупяной промышленности.
По выявленному нарушению госинспектором составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 КРФ об АП. Решением Арбитражного суда Ростовской области назначено наказания в виде наложения административного штрафа.
