Неизвестное мясо уничтожено

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия во исполнение поручения зампредседателя правительства РФ Аркадия Дворковича о ежемесячном проведении внеплановых проверок в части недопущения распространения африканской чумы свиней проведена проверка индивидуального предпринимателя, который осуществляет деятельность в сфере общественного питания в г. Элиста.

В ходе проверки выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил приема, хранения и реализации животноводческой продукции, а именно: при осмотре бытовой холодильной камеры обнаружено на хранении мясо (свинина) общим весом 11 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
По итогам проверки госинспектором отдела ветеринарного контроля и надзора составлен протокол по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Наложено наказание в виде административного штрафа. Мясная продукция уничтожена путем сжигания.