Небезопасная крупа уничтожена
В целях государственного контроля за соблюдением требований в области качества и безопасности зерна, крупы и продуктов его переработки при закупке для государственных нужд, проведена плановая выездная проверка в отношении ГБОУ РХ «Детский дом «Малышок».
В целях государственного контроля за соблюдением требований в области качества и безопасности зерна, крупы и продуктов его переработки при закупке для государственных нужд, проведена плановая выездная проверка в отношении ГБОУ РХ «Детский дом «Малышок».
В ходе проверки проконтролировано 6 партий крупы в ассортименте, общим весом 48,2 кг. Проверено наличие и анализ документов, подтверждающих соответствие обязательным требованиям. Проведен визуальный осмотр поднадзорной продукции, а также помещения для хранения круп с целью выявления вредных организмов и некачественной продукции.
По результатам проверки установлено, что две партии крупы (гречневая ядрица, пшено шлифованное) закуплены с нарушением нормативно-технической документации, а именно – на полипропиленовых мешках, в которые была расфасована крупа, отсутствовала обязательная маркировка установленная законом. Такие пищевые продукты признаются некачественными и опасными, не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.
Виновное лицо привлечено к административной ответственности согласно ст.7.18 КоАП РФ. А также ГБОУ РХ «Детский дом «Малышок» Управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва было выдано предписание об изъятии из оборота потенциально опасной крупы с последующей ее утилизацией или уничтожением.
В ходе проверки выданного предписания установлено, что 2 партии крупы общим весом 20 кг, признанные некачественными и опасными, ГБОУ РХ «Детский дом «Малышок» уничтожены путем сжигания.
