Не все сало одинаково полезно!
В начале февраля текущего года госинспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в Городищенском районе на а/м М-5 «Урал» проведен рейд по выявлению фактов реализации гражданами животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов.
В ходе рейда пресечена реализация копченого и соленого сала (свинина) в количестве 10 кг без ветеринарных сопроводительных документов и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Продукция животноводства, которая не прошла лабораторный контроль, представляет угрозу для здоровья потребителя.
В отношении нарушителя – гражданки Городищенского района был составлен протокол по ст.10.8 ч.1 КоАП РФ, выписан штраф в размере 500 рублей, проведена разъяснительная беседа, сало снято с реализации.