Нарушения при хранении круп в детских образовательных учреждениях Чебоксарского района Чувашской Республики

Специалисты отдела надзора в области карантина растений, за качеством зерна и семенному контролю Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике приняли участие в проверке, организованной прокуратурой Чебоксарского района в отношении детских образовательных учреждений Чебоксарского района по контролю за соблюдением законодательства при поставке пищевых продуктов и соответствия их требованиям безопасности для жизни и здоровья человека.

В результате проведенных мероприятий в 7 из 11 проверенных учреждений установлены нарушения в области обеспечения качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также продуктов переработки зерна - хранение и использование крупы осуществляется без маркировки, при отсутствии соответствующей документации. Пищевые продукты, не имеющие маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом и другими нормативными документами, признаются некачественными и опасными для здоровья людей и подлежат утилизации или уничтожению.

По результатам проверки за нарушение законодательства Российской Федерации в области карантина растений, семеноводства и безопасности зерна виновные должностные лица будут привлечены к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ.