Нарушение санитарных правил на мясоперебатывающем предприятии

Специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения индивидуальным предпринимателем Емельяненковым Н.Я. требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.

Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения индивидуальным предпринимателем Емельяненковым Н.Я. требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. Данное предприятие занимается закупом мяса сельскохозяйственных животных и изготовлением мясных полуфабрикатов в г. Барнауле Алтайского края. Выявлены нарушения санитарных правил для предприятий мясной промышленности. Шлюзы перед туалетом не оборудованы вешалками для санитарной одежды, отсутствует устройство для дезинфекции рук; вентиляционные каналы не защищены защитными сетками; при входе в производственные помещения отсутствуют дезковрики. Нарушитель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.