Более двух с половиной тонн сала неизвестного происхождения было обнаружено в районе села Шелаево Валуйского района. 146 мешков с упакованных в них салом были свалены у железной дороги. Установить владельца груза сотрудникам полиции не удалось.
Несмотря на то, что по законодательству пищевые продукты, владелец которых не может подтвердить их происхождение, и которые имеют явные признаки недоброкачественности и представляют в связи с этим непосредственную угрозу жизни и здоровью человека, и поэтому подлежат утилизации без проведения экспертизы, специалистами Управления Россельхознадзора по Белгородской области и Валуйской ветлаборатории все же были отобраны 4 образца продукции для проведения исследования на АЧС и микробиологические, физико- химические (показатели свежести), токсичные элементы, пестициды и исследование остатков вредных и запрещенных веществ (антибиотиков). Образцы направлены в ФГБУ «Белгородская МВЛ».
Мера эта необходимая, поскольку в соседней с Валуйским районом Луганской области зарегистрированы вспышки АЧС, а откуда сало попало в Валуйский район, установить не удалось.
Добавим, что это уже второй случай задержания крупной партии сала в этом месяце. Ранее было задержано почти двадцать тонн сала и тоже в Валуйском районе.
