На любой деликатес должны быть ветеринарные сопроводительные документы!

Во исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 08.12.2014 года №705 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 21.11.2014 года №5, в октябре текущего года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области была проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Граниной, занимающейся реализацией пищевой продукции в магазине, расположенном на территории одного из сел Бессоновского района Пензенской области.

В ходе проверки было установлено, что в торговую точку поступала подконтрольная госветнадзору продукция животного происхождения, изготовленная и содержащая в своем составе мясо свинины (мясные деликатесы в ассортименте), по товарным накладным без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места её выхода. Таким образом, коммерсантка допустила её заготовку, хранение и реализацию с нарушением ветеринарного законодательства РФ. По итогам проверки в отношении предпринимательницы составлен административный протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, наложен штраф в размере 3 тысяч рублей. Проведена беседа о правилах оборота продуктов животноводства.