На икру и мед в «ХЛЕБе» не оказалось документов

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия продолжаются проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в городе Ростове-на-Дону.

При проверке магазина "ХЛЕБ", находящегося по адресу 2-ая Пролетарская, 69, инспекторами Россельхознадзора на хранении была обнаружена продукция животного происхождения (икра – 3 кг, и мед общим весом более - 2 кг) без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора составлены протоколы на юридическое и должностное лицо по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.
----------------
Тамара Сипетина