Мясо без документов может быть опасным для здоровья.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия продолжаются проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в Ростовской области. В Мартыновском районе при проверке хозяйствующих субъектов выявлены нарушения Закона РФ «О ветеринарии».

При проверке индивидуального предпринимателя Луценко А. В. инспекторами Россельхознадзора на хранении была обнаружена продукция животного происхождения (полуфабрикаты для чехохбили и шашлыка замороженные) без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.