Мясо без документов - опасно!

По поручению заместителя председателя Правительства РФ А.В. Дворковича с целью принятия мер по недопущению заноса и распространения вируса АЧС, инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведена проверка индивидуального предпринимателя, который осуществляет деятельность в сфере общественного питания в Целинном районе.

В ходе проверки выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил приема, хранения и реализации животноводческой продукции, а именно: при осмотре холодильной камеры обнаружено на хранении мясо (баранина) без ветеринарных сопроводительных документов.
Данные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние груза, эпизоотическое состояние места его выхода и его безопасность. Они выдаются на все виды животных, продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок, подлежащих заготовке, перевозке, хранению и реализации.
По факту выявленного нарушения сотрудниками Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении на владельца кафе по статье 10.8 КоАП РФ.

Мы в Telegram Новостная рассылка
388
Поделиться:
PRO Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
МегаТрон, ООО
МегаТрон, ООО
Набережные Челны г.
ООО "МегаТрон" производство грузовых прицепов, полуприцепов, спецтехники и комплектующих к ним.
Эластопласт ООО
Эластопласт ООО
Пермь
Производство изделий из полиуретана для всех отраслей промышленности.
КС-Холод ООО
КС-Холод ООО
Красногорск
Стеллажи, оборудование для гидропонного выращивания
СКАРТ ООО
СКАРТ ООО
Ижевск
Производство транспортеров и элеваторов для сельхозтехники, цепей для сельхозживотных КРС
АгроТехника ООО
АгроТехника ООО
Волжский
Поставка сельскохозяйственной техники
ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА
Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку данных
Подписывайтесь на наш Telegram канал!
Важные отраслевые новости, аналитика, публикации экспертов и пр.