Мясная продукция заготовлена с нарушением ветеринарного законодательства РФ

В Пензенской области продолжаются контрольно-надзорные мероприятия, направленные на недопущение заноса и распространения африканской чумы свиней на территории региона, в отношении лиц, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации мяса свинины и продуктов его переработки.

Так, в январе 2015 года специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в Каменском районе проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя «В», занимающегося оказанием услуг в сфере розничной торговли продуктами животноводства.
В ходе проверки выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил заготовки (закупа), хранения или реализации продуктов животноводства: на хранении и в реализации находились колбасные изделия в ассортименте (содержащие в своем составе мясо свинины производителей «Атяшево», «Останкинские колбасы», «Стародворские колбасы»), грудинка свиная без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество, безопасность и происхождение.
Продукция без документов снята с реализации. С предпринимателем проведена беседа о правилах закупа (заготовки), хранения и реализации продукции животного происхождения. В отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.