Мясная продукция реализовалась без ветеринарно-сопроводительных документов

18 сентября 2015 г в г. Реже выявлено нарушение ветеринарного законодательства при реализации свиного шпика, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов.

18 сентября 2015 г в г. Реже проводилась ярмарка, на которой осуществлялась реализация сельскохозяйственной продукции, в том числе, животного происхождения.

Во время ярмарки специалистами Управления Россельхознадзора по Свердловской области проведены контрольно-надзорные мероприятия по предупреждению и пресечению правонарушений в сфере ветеринарии - контроль за оборотом мясосырья, опасного в ветеринарно-санитарном отношении, как одного из основных факторов распространения особо опасных болезней животных и человека; контроль за ввозом, хранением и реализацией гражданами животноводческой продукции (особенно мясной продукции) в местах несанкционированной торговли и иных местах.

В ходе рейда выявлено нарушение ветеринарного законодательства при реализации свиного шпика, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов. Реализатором продукции не представлены ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающих безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении.

Опасная продукция была снята с реализации, организаторы ярмарки предложили освободить торговое место.