Мясная продукция изъята из оборота

В рамках работы по профилактике и недопущению АЧС на территорию Ульяновской области, в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации и приказа Россельхознадзора № 705 от 08.12.2014 г. специалистами отдела Госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Ульяновской области продолжаются проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота мяса свинины и продуктов его переработки.

В рамках работы по профилактике и недопущению АЧС на территорию Ульяновской области, в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации и приказа Россельхознадзора № 705 от 08.12.2014 г. специалистами отдела Госветнадзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Ульяновской области продолжаются проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и оборота мяса свинины и продуктов его переработки.
Так, в декабре этого года в ходе проверки одного из предприятий торговли в г.Ульяновске выявлены факты закупки, хранения и реализации мясных полуфабрикатов, деликатесов из мяса свинины без ветеринарного свидетельства формы 2, подтверждающего качество и безопасность продукции животного происхождения.
Мясная продукция изъята из оборота, изолирована в отдельном холодильнике. В настоящее время решается вопрос об её утилизации или уничтожении.
За допущенные нарушения в отношении трёх должностных лиц данного предприятия возбуждены дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. Для устранения выявленных нарушений индивидуальному предпринимателю выдано предписание и представление. Выполнение предписания находится на контроле у специалистов Управления.