Мясная продукция без документов – это нарушение.

Специалистами управления Россельхознадзора по ЧР, с целью недопущения реализации некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции на территории г. Грозного, было проведено рейдовое мероприятие в отношении физических лиц реализующих мясную продукцию, в ходе которого госинспектором отдела Госветнадзора, был установлен факт правонарушения в области ветеринарии, а именно: гр. Хамбиева Петимат Дамаевна реализовывала полуфабрикаты домашнего изготовления - (пельмени) в количестве 20 (двадцать) кг ,что является нарушением требований ст. 15, ст. 18,ст. 21 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1. Таким образом, Хамбиева Петимат Дамаевна совершила правонарушение предусмотренное - ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ – нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных, либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства. Продукция снята с реализации. Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.