Мясная продукция без документов

Специалистами Управления Россельхознадзора по Ярославской области в августе 2015г проведен рейд совместно с правоохранительными органами по выявлению и пресечению административных правонарушений в области ветеринарии при осуществлении незаконной уличной торговли на территории города Ярославля.
На момент проверки установлена реализация гражданкой Есаян А.В. мясной охлажденной продукции (фарш домашний, свиной шпик) без документов, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и в отсутствии информации о месте производства (адрес), наименования, условий хранения, что не позволяет идентифицировать данный груз и установить факт его промышленного изготовления.
Мясная продукция общим весом 2,2 кг снята с реализации.
В отношении гражданки возбуждено дело об административном правонарушении составлен протокол по ч.1. ст.10.8 КоАП РФ, выдано предписание и наложен административный штраф.