Минтай не может обойтись без документов

В Новоаннинском районе Волгоградской области Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки соблюдения законодательства РФ в сфере ветеринарии.

В ходе проверки деятельности индивидуального предпринимателя Гарбузова Ю. Н. установлено, что у предпринимателя в холодильной камере на хранении находилась рыбная продукция (свежемороженый минтай, более 5 кг) без ветеринарных сопроводительных документов. Между тем, согласно Закону РФ «О ветеринарии», любая продукция животного происхождения должна сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами, которые подтверждают ее территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее производства.
По результатам проверки нарушитель привлечен к ответственности, выдано предписание на устранение выявленных нарушений.