Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в начале июня проведены внеплановые проверки предприятия, осуществляющего деятельность в сфере общественного питания в городе Шатура, а также охотничьего хозяйства в Егорьевском районе Подмосковья.
Проверки проводились в рамках контроля за выполнением хозяйствующими субъектами требований ветеринарного законодательства по недопущению возникновения и распространения вируса африканской чумы свиней (АЧС).
В ходе контрольно-надзорных мероприятий инспекторами Коломенского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора выявлен ряд серьезных нарушений ветеринарного законодательства, а именно:
Руководством шатурского предприятия не были представлены документы, подтверждающие проведение дезинфекций технологических помещений, холодильных камер и оборудования, а также результаты лабораторного контроля качества и эффективности проведенных дезинфекций; в холодильных камерах отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности при хранении животноводческой продукции, регистрация и учет температурно-влажностного режима при хранении мясного сырья должностными лицами предприятия не проводится; отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на животноводческую продукцию, хранящуюся на предприятии.
Проверка охотничьего хозяйства показала, что должностными лицами не осуществляется пероральная вакцинация диких кабанов против классической чумы свиней; хозяйством не закупается и не выкладывается пероральная вакцина, а также не проводятся регулярные дезинфекции подкормочных площадок и мест разделки туш добытых животных.
В обоих случаях к нарушителям ветеринарного законодательства применены меры административного воздействия – в отношении предприятия общепита составлен протокол и возбуждено дело об административных правонарушениях по ч. 1. ст. 10.8 КоАП РФ, а за нарушение правил карантина и других ветеринарных правил, выявленных проверкой охотхозяйства, составлен протокол и возбуждено административное дело по ч. 1. ст. 10.6 КоАП РФ.
Для устранения нарушений законодательства выданы предписания, исполнение которых будет проконтролировано в установленные законодательством сроки.
