Куриные окорочка не соответствуют физико-химическим показателям
За период 8-15 апреля 2015 года отделом ветсанэкспертизы ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» в рамках государственного задания проведены исследования 20 проб мяса и мясных продуктов. Обнаружено превышение общей бактериальной обсемененности и несоответствие по физико-химическим показателям в пробе куриного окорочка.
За период 8-15 апреля 2015 года отделом ветсанэкспертизы ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» в рамках государственного задания проведены исследования 20 проб мяса и мясных продуктов. Обнаружено превышение общей бактериальной обсемененности и несоответствие по физико-химическим показателям в пробе куриного окорочка.
