Крупа с нарушениями не принесет пользы

Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия в ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения правил хранения и закупки круп в г. Камышин Волгоградской области.

Нарушения выявлены в деятельности МБДОУ детского сада № 19. Специалистами Управления обнаружено, что в складских помещениях предприятия находились крупы в ассортименте (манная крупа, овсяные хлопья, пшеничная крупа, рис и горох шлифованные и проч.), принятые на хранение без проверки соответствия маркировки требованиям нормативно-технической документации. В частности, не соответствовали действительности сведения о производителе крупы, отсутствовали обозначения видов и номеров круп, соответственно ГОСТу, была нарушена маркировка (в частности, на некоторых видах круп не указана дата выработки продукции).
Между тем, в соответствии с требованиями нормативно-правовых актов в обязательном порядке должны быть оформлены документы, удостоверяющие их качество и безопасность, а вся продукция промаркирована соответствующим образом.
По итогам контрольно-надзорного мероприятия составлен административный материал, виновное должностное лицо привлечено к ответственности в виде штрафа. Также нарушителю предстоит устранить выявленные недочеты согласно выданному предписанию.