Котлеты и рыба без документов сняты с реализации

В ходе плановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя (Курская область, Мантуровский район, с. Сейм ул. Мира магазин «Кристас») сотрудниками территориального Управления Россельхознадзора было установлено, что в магазин «Кристас» на хранение и дальнейшую реализацию поступила продукция животного происхождения (котлеты школьные пф 5кг, рыба минтай см 18 кг), без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождения, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющих идентифицировать груз.

Это нарушение п. 1.1, 1.2, 1.3, 3.5 Приказа Минсельхоза РФ от 16 ноября 2006 г. № 422 «Об утверждении правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов». Вся вышеуказанная продукция снята с реализации и уничтожена. ИП привлечён к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ в виде штрафа. Выдано предписание об устранении выявленного нарушения.