Контроль за качеством круп, поступающих в учреждения Смоленской областиv

На текущей неделе проведена проверка деятельности Шумячской санаторной школы-интерната в части соблюдения требований по обеспечению качества и безопасности круп.

пециалисты Управления Россельхознадзора убедились в том, что в указанном учреждении закупка бакалейной продукции осуществляется в соответствии с требованиями, предъявляемыми к ее качеству и безопасности.



Лабораторные исследования, проведенные ФГБУ «Брянская МВЛ», подтвердили соответствие закупленных партий требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности.

Также отмечено, что в интернате правильно организовано хранение продуктов. В складском помещении ведется систематический контроль температурного и влажностного режимов.