Когда не соблюдались требования санитарно-эпидемиологического законодательства
Проведенной Ростовской прокуратурой по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях области проверкой санитарного состояния помещений столовой и пекарни ФКУ ИК-9 ГУФСИН России по Ростовской области (далее – ИК-9) установлено, что администрацией ИК-9, не соблюдаются требования законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
.
В нарушение требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения варочный цех столовой, производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения ИК-9 не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией; моечный цех столовой не оборудован локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения; в кранах моечного цеха на момент проверки отсутствовала горячая вода для мытья посуды; моечный цех не оборудован решетчатыми полками и стеллажами для сушки чистой посуды, тарелки складируются пачками друг на друге, раздача пищи осужденным осуществляется в мокрых тарелках; в ванной для разморозки и мытья рыбы цеха по разделке рыбы осуществлялось хранение приготовленной рыбы, в холодильнике для замороженной рыбы хранилось приготовленное жаренное мясо; помещение пекарни не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией.
Кроме этого, в помещении столовой на 300 посадочных мест в наличии для мытья рук осужденных 5 умывальников и 10 кранов, при необходимом 1 умывальнике на 10 человек; отсутствует вешалка настенная для полотенец и полотенца для вытирания рук.
По результатам проверки в отношении юридического лица ИК-9 возбуждено дело об административном правонарушении, которое рассмотрено и решением Шахтинского городского суда Ростовской области юридическое лицо ИК-9 признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей. Указанное судебное решение вступило в законную силу.
Помощник прокурора
младший советник юстиции А.С. Никонов - для agroday.ru
