Яичный бизнес с нарушениями законодательства
В ходе проведения плановой проверки индивидуального предпринимателя Чураковой Е.И., осуществляющей деятельность в селе Бессоновка Бессоновского района Пензенской области, специалистом Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области установлено несоблюдение требований законодательства РФ в области ветеринарии.
Бизнес коммерсантки заключается в оптовой реализации пищевых куриных яиц всем желающим. Конечно, основными клиентами были владельцы розничных торговых сетей области. Для хранения продукции птицеводства предпринимательница оборудовала склад. На момент проверки в складском помещении находилось более 8 тыс. штук пищевых куриных яиц. На данный товар представлены накладные, согласно которым партии яиц завозились из соседнего региона фирмами-поставщиками, а в соответствии с маркировками на коробках с яйцом производителем данного продукта были птицеводческие предприятия Республики Мордовия. Ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода, не представлено.
Заготовка, хранение и реализация животноводческой продукции без ветеринарных документов является нарушением статей 15 и 23 Федерального закона от 14 мая 1993 года №4979-1 «О ветеринарии» и Приказа Минсельхоза РФ №422 от 16 ноября 2006 года «Об утверждении правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов».
В процессе мероприятия по контролю было также установлено, что, реализуя яйца со склада, предпринимательница не оформляла должным образом пакет сопроводительных документов с привлечением ветеринарных специалистов. А склад для хранения куриных яиц не обследован на предмет соответствия ветеринарно-санитарным нормам и требованиям.
По итогам проверки ИП Чуракова Е.И. привлечена к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства), назначено наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
