Ячменной крупе отказали в выдаче сертификатов качества
Ячменной крупе отказали в выдаче сертификатов качества
В ходе выполнения работ по заявке, поступившей от одного из производителей Омской области на подтверждение соответствия качества и безопасности крупы специалистами Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было выявлено, что крупа ячменная ячневая № 2 не соответствует требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по качественным показателям. Так в данной партии крупы установлено содержание мучки 0,72% (при норме «не более 0,40%»), а также номер крупы (проход и сход сит) – 40% (при норме не менее 75%). Данная партия крупы предназначалась для отгрузки на Дальний Восток. На партию исследуемой крупы заявителю были выданы протокол испытания и решение об отказе в выдаче сертификата качества.