Ячмень пивоваренный заражен рыжим мукоедом

Специалистами отдела лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации в рамках государственного задания проведены исследования 16 проб зерна на соответствие требованиям стандарта и технического регламента ТРТС015/2011. Во всех пробах установлены несоответствия по показателям качества (сорной и зерновой примесям, содержанию белка, массовой доле клейковины, содержанию ядра), в двух пробах ячменя пивоваренного выявлена зараженность рыжим мукоедом. Результаты исследований доведены до Территориального Управления Россельхознадзора.

Специалистами отдела лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации в рамках государственного задания проведены исследования 16 проб зерна на соответствие требованиям стандарта и технического регламента ТРТС015/2011.
Во всех пробах установлены несоответствия по показателям качества (сорной и зерновой примесям, содержанию белка, массовой доле клейковины, содержанию ядра), в двух пробах ячменя пивоваренного выявлена зараженность рыжим мукоедом.
Результаты исследований доведены до Территориального Управления Россельхознадзора.
Для справки.
Рыжий мукоед чаще встречается на мельницах, крупяных, хлебопекарных и комбикормовых заводах, где может забиваться глубоко в недоступные щели. Реже встречается в хранилищах, где питается предпочтительно гниющей мукой, крупой и зернами, поврежденными другими вредителями. Отмечен на кукурузе. Скапливаясь большими колониями в хранящемся продукте, они могут повышать его влажность, загрязнять личиночными шкурками и экскрементами. Опасны также тем, что прогрызают сита. Сухое зерно не повреждает так как не может развиваться в зерне с влажностью менее 15%.
Помимо хлебных запасов вредитель встречается также под корою различных деревьев, где его личинка пожирает личинок и куколок короедов и других вредителей.