За первый квартал 2014 года в целях декларирования и сертификации специалистами отдела лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» было исследовано 10 проб зерновой и 6 проб хлебобулочной продукции по показателям качества и безопасности. Вся исследуемая продукция проверялась на соответствие нормативной документации и требованиям Технического Регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Показателей, не соответствующих нормативам, не выявлено. По результатам исследований были оформлены протоколы испытаний, являющиеся основанием для выдачи декларации о соответствии или сертификата соответствия.
За первый квартал 2014 года в целях декларирования и сертификации специалистами отдела лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» было исследовано 10 проб зерновой и 6 проб хлебобулочной продукции по показателям качества и безопасности. Вся исследуемая продукция проверялась на соответствие нормативной документации и требованиям Технического Регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Показателей, не соответствующих нормативам, не выявлено. По результатам исследований были оформлены протоколы испытаний, являющиеся основанием для выдачи декларации о соответствии или сертификата соответствия.
Для справки:
Сертификат соответствия и декларация о соответствии — документы, которыми производитель удостоверяет, что поставляемая им продукция соответствует требованиям нормативных документов (ГОСТам, Техническим Регламентам и др.)
В Российской Федерации декларирование продукции является обязательной процедурой. Декларации о соответствии и сертификаты соответствия (как обязательные, так и добровольные) выдаются на основании протоколов испытаний, которые проводят аккредитованные лаборатории, и санитарно-эпидемиологических заключений (на группы товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологической экспертизе).
