Исследование зерновой продукции на остаточное содержание пестицидов
Отделом лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации ФГБУ «Орловский референтный центр» на 7 мая проведено 80 исследований проб зерна и продуктов его переработки (ячмень пивоваренный, гречиха, кукуруза кормовая, подсолнечник, овёс, пшеница, хлопья овсяные и др.) на остаточное содержание пестицидов (2,4 Д кислота, метилмеркурхлорид,ДДТ его метаболиты, гексахлорциклогексан, гексахлорбензол).
Отделом лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации ФГБУ «Орловский референтный центр» на 7 мая проведено 80 исследований проб зерна и продуктов его переработки (ячмень пивоваренный, гречиха, кукуруза кормовая, подсолнечник, овёс, пшеница, хлопья овсяные и др.) на остаточное содержание пестицидов (2,4 Д кислота, метилмеркурхлорид,ДДТ его метаболиты, гексахлорциклогексан, гексахлорбензол).
Количество пестицидов специалисты определяли масс-спектрометрическим анализом, который характеризуется высокой чувствительностью и селективностью. Прибор хромато-масс-спектрометр импортного производства, скомбинирован с газовым хроматографом и масс-спектрометрическим детектором, который позволяет идентифицировать 400 пестицидов и в этом его главное преимущество по сравнению с другими методами газовой хроматографии.
Содержание в пробах гексахлорциклогексана и его изомеров менее 0,001 мг/кг, ДДТ менее 0,007 мг/кг, 2,4Д кислоты менее 0,005мг/кг, метилмеркурхлорида менее 0,01 мг/кг, гексахлорбензола менее 0,05 мг/кг. Количественное содержание пестицидов говорит о безопасности зернопродукции.
