При исследовании в рамках государственного задания трех проб зерна продовольственного, специалистами ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» установлены несоответствия требованиям нормативных документов по показателям: - в ячмене пивоваренном 1 класса по зерновой примеси (19,8 % при норме не более 2,0%), сорной примеси (3,0% при норме не более 1,0%), цвету (серовато-желтый при норме желтый или светло-желтый), зараженности вредителями II степени (зараженность хрущаком, что не допустимо); - в пшенице продовольственной 3 класса по зерновой примеси (10,5 % при норме не более 5,0%), натуре (720 г/л при норме не менее 730 г/л), массовой доле клейковины (18% при норме не менее 23%), белку (10,87 % при норме не менее 12,0%), зараженности вредителями II степени (зараженность хрущаком, что не допустимо); - в ячмене пивоваренном 1 класса по цвету (серовато-желтый при норме желтый или светло-желтый). Результаты исследований доведены до территориального Управления Россельхознадзора для принятия решения о дальнейшем использовании данных партий зерна.
При исследовании в рамках государственного задания трех проб зерна продовольственного, специалистами ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» установлены несоответствия требованиям нормативных документов по показателям:
- в ячмене пивоваренном 1 класса по зерновой примеси (19,8 % при норме не более 2,0%), сорной примеси (3,0% при норме не более 1,0%), цвету (серовато-желтый при норме желтый или светло-желтый), зараженности вредителями II степени (зараженность хрущаком, что не допустимо);
- в пшенице продовольственной 3 класса по зерновой примеси (10,5 % при норме не более 5,0%), натуре (720 г/л при норме не менее 730 г/л), массовой доле клейковины (18% при норме не менее 23%), белку (10,87 % при норме не менее 12,0%), зараженности вредителями II степени (зараженность хрущаком, что не допустимо);
- в ячмене пивоваренном 1 класса по цвету (серовато-желтый при норме желтый или светло-желтый).
Результаты исследований доведены до территориального Управления Россельхознадзора для принятия решения о дальнейшем использовании данных партий зерна.
