Специалистами отдела лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» с 01.08.2014г по 07.08.14 проанализировано 60 проб зерна нового урожая, выполнено 471 исследование по показателям качества и безопасности, выявлено 10 проб не соответствующих требованиям нормативных документов по показателям качества- содержанию белка, массовой доле клейковины, натуре , содержанию сорной и зерновой примесей.
Специалистами отдела лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» с 01.08.2014г по 07.08.14 проанализировано 60 проб зерна нового урожая, выполнено 471 исследование по показателям качества и безопасности, выявлено 10 проб не соответствующих требованиям нормативных документов по показателям качества- содержанию белка, массовой доле клейковины, натуре , содержанию сорной и зерновой примесей.
В основном на исследование поступает зерно ячменя пивоваренного и пшеницы для проведения их товарной классификации.
По результатам исследований преобладает пшеница 4 класса со средней клейковиной -19%, второй группой качества (85-95 усл.ед. показания прибора ИДК -3М), высоким показателем числа падения - до 400 с и натуры-
до 820г/л.
Сертификатами качества подтверждена 21 партия зернопродукции, общим весом 205тонн, из них:
- 19 партий премиксов из Чехии, весом 165 тонн при поступлении по импорту;
- 2 партий зерна, весом 40 тонн при отгрузке на экспорт.
Случаев отказа в выдаче сертификатов качества не было.
