Индийской крупе вновь отказали в ввозе на территорию Российской Федерации
Индийской крупе вновь отказали в ввозе на территорию Российской Федерации
Новороссийский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на постоянной основе проводит исследования зерновой продукции, поступающей на территорию Российской Федерации из других стран. В сентябре этого года из Республики Индия прибыли теплоходные партии крупы рисовой пропаренной. Общая масса партий составила 198 тонн. Данная продукция предназначалась для ввоза на территорию нашей страны и ее последующего распространения. Однако в ходе проведения лабораторных исследований специалисты испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» установили, что крупа рисовая не соответствует требованиям нормативного документа по показателю «запах». В исследуемой продукции установлен несвойственный (посторонний) запах (при норме – свойственный рисовой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый). Протоколы испытаний были переданы в Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея для принятия дальнейших мер. По результатам рассмотрения представленных материалов было установлено, что данная импортная крупа рисовая пропаренная подлежит вывозу за пределы территории Российской Федерации. Для справки: Наряду с цветом, запах является важнейшим показателем качества и характеризует его свежесть. Несвойственный крупе запах может иметь микробиологическую природу возникновения. В результате нарушений условий хранения или транспортировки, в продукции могут значительно развиваться микроорганизмы и даже плесневые грибы. Указанные процессы могут, в свою очередь, привести к более опасным последствиям. Именно поэтому особенно важно устанавливать контроль не только над продукцией, произведенной на территории Российской Федерации, но и завезенной из других стран.