Импортный токсический удар: фрукты и овощи не прошли проверки
Импортный токсический удар: фрукты и овощи не прошли проверки
По состоянию на 12 февраля 2016 года специалисты отдела химико-токсикологических исследований Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в рамках работ по выполнению государственного задания, провели мониторинг загрязнений остаточным количеством пестицидов и нитратов 289 образцов импортной продукции растительного происхождения. В ходе проведения исследований выявлено 27 образцов продукции, содержащих остаточное количество пестицидов и нитратов выше максимально допустимого уровня. Из этого количества в 17 образцах яблок (страна происхождения – Сербия), общей массой 317,6 тонн выявлено превышение максимально допустимого уровня содержания феноксикарба (при норме 0,01 мг/кг, фактический показатель составил от 0,01 мг/кг), циперметрина (при норме 0,05 мг/кг, фактическое значение – 0,06 мг/кг), карбендазим (при норме 0,05 мг/кг, фактическое значение – от 0,126 до 0928 мг/кг), и др. Феноксикарб относится к группе инсектицидов, особо опасных не только для насекомых, но и для млекопитающих, в.т.ч. и для человека. У человека вызывает ожоги и может вызывать аллергические реакции. Особенно опасен для окружающей среды. Кроме того, по состоянию на 12.02.2016 выявлено 3 образца томатов (страны происхождения – Сенегал, Иордания) с превышением максимально допустимого уровня содержания дельтаметрина (при норме 0,010 мг/кг, фактическое значение – 0,016 мг/кг), дифеноконазола (при норме 0,010 мг/кг, фактическое значение – 0,080 мг/кг) и триадименола (при норме 0,1 мг/кг, фактическое значение – 0,26 мг/кг). Общая масса опасных партий томатов – 29,18 тонн. Дельтаметрин относится к группе акарицидов-инсектицидов (препаратов, поражающих клещей). Данный вид пестицидов достаточно опасен не только для человека, но и для окружающей среды. На сегодняшний день есть данные, подтверждающие опасное воздействие дельтаметрина на эндокринную систему. Максимально допустимый уровень содержания карбендазима выявлен в образце айвы, общей массой 0,250 тонн (страна происхождения – Турция). при норме 0,05 мг/кг, фактическое значение составило 0,071 мг/кг. Карбендазим, используемый для лечения растений от некоторых болезней, является опасным для человека. При систематическом поступлении в организм, карбендазим вызывает индукцию фермента печени. Превышенное содержание опасных веществ выявлено также в 2-х образцах груш, общей массой 16,5 тонн (страны происхождения – Иордания, Турция). Фактическое содержание дельтаметрина составило 0,02 мг/кг, при норме 0,010 мг/кг. Фактическое содержание пираклостробина составило 0,541 мг/кг, при норме 0,010 мг/кг. Фактическое содержание трифлоксистробина составило 0,21 мг/кг, при норме 0,1 мг/кг. Кроме того, отобраны 3 образца перца (страна происхождения Иордания), общей массой 23,7 тонн, в которых выявлено превышение допустимого уровня содержания дельтаметрина (при норме 0,01 мг/кг, фактическое значение составило от 0,02 до 0,04 мг/кг). По результатам исследований протоколы испытаний направлены в Россельхознадзор для дальнейшего принятия мер.