И у рыбы должны быть документы

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия в ходе проверки деятельности индивидуального предпринимателя Политюк В.И. в городе Константиновске Ростовской области выявлены нарушения законодательства РФ в области ветеринарии.

Так, в ходе проверки инспекторами Россельхознадзора установлено, что у предпринимателя на хранении находилась рыбная продукция (чехонь вяленая, густера вяленые, тарань вяленая, судак вяленый) без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора на данного предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.