И снова мясо без маркировки изготовителя.

В Семикаракорском районе Ростовской области при проведении проверки госинспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия были выявлены грубые нарушения ветеринарного законодательства.

При осмотре у индивидуального предпринимателя Дерезиной Валентины Михайловны на хранении обнаружена продукция животного происхождения, а именно (антрекот на кости – 15,355 кг, лопаточный отруб на кости – 2,440 кг, задний отруб на кости – 2,950 кг, обрезки мясные и сальные – 4,435 кг, сало свиное охлаждённое – 27,660 кг, внутренний жир охлаждённый – 5,365 кг) без нанесения маркировки, предусмотренной требованиями законодательства.
В виду отсутствия маркировки на мясной продукции продажа осуществлялась без предоставления потребителю необходимой и достоверной информации о пищевых продуктах, обеспечивающей возможность их правильного выбора. То есть без указания на продукции: наименование пищевой продукции, количество пищевой продукции, дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции.
По результатам проверки специалистами Управления Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. Сомнительная мясная продукция уничтожена владельцем.