Говяжьи субпродукты поступали в реализацию без документов

Специалистами межрайонного отдела государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора г. Ливны в ходе плановой проверки индивидуального предпринимателя А.Е. Петрашова, осуществляющего закупку и транспортировку говядины на территории Ливенского района Орловской области, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства при обороте продукции животного происхождения.

Выяснилось, что после убоя животных сопроводительные документы выписывались только на мясо, а субпродукты поступали в реализацию без оформления ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, вся продукция перевозилась на автотранспорте, необорудованном для перевозки охлажденного мяса (нет подвесных путей).

Данные факты являются нарушением ст. 15, 21 Закона от 14.05.1993 №4979-1 «О Ветеринарии», п. 1.1, 1.2, 3.5 Приказа Минсельхоза РФ от 16.11.2006 №422 «Об утверждении Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов» (зарегистрирован в Минюсте РФ 24.11.2006).

По результатам проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ в виде штрафа.