Говядина признана непригодной к употреблению

За период с 7 по 13 ноября2014г. специалистами отдела ветсанэкспертизы ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» проведены микробиологические исследования 128 проб говядины. В результате физико-химических исследований в 123 случаях обнаружено превышение количества общего микробного числа, в 111 случаях обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Говядина признана непригодной к употреблению.

За период с 7 по 13 ноября2014г. специалистами отдела ветсанэкспертизы ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» проведены микробиологические исследования 128 проб говядины.
В результате физико-химических исследований в 123 случаях обнаружено превышение количества общего микробного числа, в 111 случаях обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Говядина признана непригодной к употреблению.