Фарш без ветеринарно-сопроводительных документов

Специалистами Ярославского межрайонного отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской при проведении контрольно-надзорных мероприятий по уличной торговли на территории г. Ярославля было выявлено нарушение при реализации продукции животноводства гражданином, который реализовывал фарш без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, что может служить реальной угрозой для здоровья потребителей.
В отношении нарушителя составлен протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ