В продолжение мероприятий по контролю в отношении лиц, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации мяса-свинины и продуктов его переработки, специалистом отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая проверка в отношении ИП Царапкина В.Г. Предприниматель занимается оказанием услуг в сфере розничной торговли пищевыми товарами, в том числе животноводческой продукцией, изготовленной из мяса-свинины и с его содержанием, на территории Лунинского района.
В ходе проверки в магазине индивидуального предпринимателя не нашлось ветеринарных сопроводительных документов на колбасные изделия (колбаса ливерная, паштет печеночный), замороженные мясные полуфабрикаты (пельмени, котлеты). На данный ассортимент владелец мясного товара представил лишь финансовые документы в виде счетов на закупленный груз.
По итогам проверки в отношении нарушителя составлен административный протокол по ст.10.8 ч.1 КоАП РФ. Товар сомнительного происхождения снят с дальнейшей реализации.
Возмущению нерадивого предпринимателя не было предела. Оскорбительные высказывания в адрес госинспектора, недвусмысленные намеки на некомпетентность надзорного органа, явные угрозы – вот как встретил известие о начале проверки и выявленных в ходе неё нарушениях предприниматель. С владельцем торговой точки проведена беседа, в которой в полном объеме были изложены требования при обороте животноводческой продукции. Основной акцент разъяснений был сделан на необходимость оформления ветеринарных сопроводительных документов на реализуемый товар, которые подтверждают его качество и безопасность, содержат сведения об эпизоотическом благополучии места его выхода. Дополнительным ликбезом для бизнесмена стал разговор, когда речь зашла о правомерности действий государственной структуры по надзору в области ветеринарии. Здесь до гражданина была доходчиво доведена информация об основаниях проведения данной проверки и полномочиях Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
