При проведении испытаний в испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» была обнаружена фальсификация двух образцов молока, произведенного в Кагальницком районе Ростовской области.
Образцы не соответствовали нормативной документации по показателю жирнокислотный состав молочного жира коровьего молока. Нарушение жирнокислотного состава свидетельствует о наличии в молоке растительных жиров.
