При проведении контрольно-надзорных мероприятий с целью обеспечения пищевой и биологической безопасности на территории Орловской области специалистами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в месте несанкционированной торговли г. Орла выявлена реализация молока коровьего в количестве 20 литров без ветеринарного сопроводительного документа, что является нарушением Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 и приказа Минсельхоза РФ от 16.11.2006 № 422 «Об утверждении Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов».
Ветеринарные сопроводительные документы подтверждают безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Данная продукция может быть небезопасна для жизни и здоровья потребителя.
По фактам выявленного нарушения лицо, реализующие продукцию без ветеринарных сопроводительных документов привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.
