Документы на рыбу необходимы

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ в городе Сальске Ростовской области.

Специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры были обнаружены нарушения в деятельности индивидуального предпринимателя Красильникова О.В. осуществляющего свою деятельность в сфере закупки, хранения, оборота рыбной продукции.
В ходе проверки инспекторами Россельхознадзора обнаружено, что была закуплена, находилась на хранении и реализована рыбная продукция (саврин х/к) в количестве 5 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора на данного предпринимателя составлен акт, протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ.