Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения ветеринарного законодательства в Палласовском районе Волгоградской области.
Специалистами Управления в ходе контрольно-надзорных мероприятий обнаружено, что у предпринимателя Танцаровой Л.А., занимающейся хранением и переработкой продукции животного происхождения, отсутствуют документы, подтверждающие осуществление мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря.
Между тем, производители продуктов животноводства обязаны осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства, а также содержать в надлежащем порядке помещения и сооружения для их хранения и переработки.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечена к административной ответственности в виде штрафа, также ей предстоит исправить выявленные нарушения согласно выданному предписанию.
