Чтобы не был проблемным "общепит"
Прокуратурой Аксайского района в соответствии с заданием прокуратуры Ростовской области проведена проверка исполнения законодательства о санитарно – эпидемиологическом благополучии населения в кафе «Шанс», расположенном по адресу: пр. Аксайский, 14, «б»
В соответствии с договором аренды нежилого помещения № 6 от 01.11.2013 ИП Ибрагимов К.А. сдал помещение ИП Гусейнову А.М.о, общей площадью 75 м2, расположенное по вышеуказанному адресу до 30.09.2014
В соответствии с п. 2.4.2 указанного договора арендатор обязан содержать арендованное помещение в соответствии с действующим законодательством.
Согласно ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства.
Однако, проведенной 06.11.2013 в период времени с 14 часов 30 минут до 15 часов 00 минут проверки установлено, что по вышеуказанному адресу ИП Гусейновым А.М.о нарушены следующие требования законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения:
- производственное помещение находится в неудовлетворительном санитарно – техническом состоянии: нарушено покрытие пола, линолеум имеет значительные дефекты, потолки потемнели от копоти. Отсутствует горячая проточная вода, что является нарушением п.п. 3.5, 5.5, 5.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья;
- в предприятиях общественного питания не организован, не проводится производственный контроль безопасности изготовляемых блюд, качества используемой воды и санитарной обработки посуды и инвентаря, что является нарушением п. 14.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья;
- отсутствует гардероб для персонала, верхняя одежда хранится в производственном помещении, отсутствует санитарная одежда для персонала, что является нарушением п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Обстоятельств смягчающих или отягчающих административную ответственность в соответствии со ст.ст. 4.2, 4.3 КоАП РФ в ходе проверки не установлено.
Факт допущенных нарушений законодательства о санитарно - эпидемиологическом благополучии населения подтверждается справкой по результатам проведенной проверки . Таким образом, в действиях ИП усматриваются признаки административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена по ст. 6.4 КоАП РФ
На основании изложенного, руководствуясь ст. 25 ФЗ «О прокуратуре Российской Федерации», п. 1 ч. 1 ст. 25.11., ст. 28.4. КоАП РФ, в отношении ИП возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.4 КоАП РФ. На основании ст. 23.49 КоАП РФ постановление направлено для рассмотрения по существу в ТОУ Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселовском районах.
Прокурор района
старший советник юстиции Д.А. Загоруйко - для agroday.ru
