Что едим?!
Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области продолжаются проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации. Инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области в ходе проверок многочисленных магазинов, принадлежащих индивидуальным предпринимателям области, была обнаружена продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно они характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
Также, в ходе одной из проверок установлено, что на хранении находилась животноводческая продукция без маркировки. Ввиду отсутствия маркировки на мясной продукции продажа осуществлялась без предоставления потребителю необходимой и достоверной информации о пищевых продуктах, обеспечивающей возможность их правильного выбора, то есть без указания на продукции: наименования, количества, даты изготовления, срока годности и условий хранения пищевой продукции, наименования и места нахождения изготовителя, рекомендаций, ограничений по использованию, показателей пищевой ценности пищевой продукции.
По факту выявленных нарушений инспекторами отдела госветнадзора по Пензенской области в отношении данных предпринимателей составлены протоколы об административных правонарушениях по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ и части 1 статьи 14.43 КоАП РФ.