Бурая гниль - опаснейшая болезнь картофеля. Возбудитель - бактерия Ralstonia solanacearum, карантинный объект на территории России. Имеет несколько рас, одна из них – низкотемпературная, развивается в регионах с умеренным климатом, поражает картофель.
Оптимальная температура развития бактерии 27ºС. Основным источником бурой бактериальной гнили является зараженная почва, в которой возбудитель способен сохраняться длительное время. В клубни нового урожая бактерия проникает через повреждения на корнях и стеблях, а также через устьица и столоны. Распространению болезни в поле способствуют насекомые и нематоды. Заболевание особенно интенсивно развивается в условиях повышенной влажности почвы. Проникнув в надземные части растения, бактерии в них быстро размножаются, проникают в сосуды и заполняют их бурой слизистой массой, что и вызывает увядание. Если пораженный стебель поместить в баночку с водой, то заметно, как из него вытекает бурая бактериальная слизь - этим способом можно быстро в поле отличить бактериальное увядание от вызванного грибами.
Первые симптомы заболевания – внезапное увядание листьев на концах ветвей. Увядшие листья вскоре становятся палево-зелеными или бронзового оттенка, после чего скручиваются и отмирают. На сильно пораженных растениях заметны потемнения проводящих пучков на срезе стебля около уровня земли и размочаливание стебля.
На клубнях симптомы проявляются в виде побурения сосудистого кольца. При разрезании клубня выделяется бактериальная слизь. Она также выделяется из места прикрепления столона и из глазков. В этих местах на клубни налипают комочки почвы.
В зависимости от сроков заражения растений, степени устойчивости сортов и погодных условий степень поражения может быть различной. При раннем заражении клубни могут быть очень мелкими или вообще не образовываться. При позднем заражении клубни выглядят здоровыми, однако имеют скрытую инфекцию, и заболевание обнаруживается на следующий год после посадки.
Для борьбы с бурой гнилью:
- не сажайте картофель на пораженных почвах,
- сажайте здоровые семенные клубни,
- уничтожайте сорняки,
- соблюдайте осторожность при резке картофеля - нож после резки каждого клубня следует стерилизовать,
- протравливание клубней препаратами ТМТД, поликарбоцин и др. Однако протравливание допустимо только в том случае, если картофель перебран, клубни просушены без признаков заболеваний и повреждений.
В последние годы ведётся поиск микробиологических средств, способных подавить возбудителей путём их интродукции в корневую систему. Хорошие результаты получены при использовании препаратов ризоплан (за 7 - 10 дней до высадки и опрыскивание дважды в сезон - до смыкания рядков и в стадию бутонизации) и бактофит.
- уничтожайте ботву перед уборкой,
- соблюдайте севооборот, лучшие предшественники - пшеница, многолетние травы, зернобобовые, вико-овсяная смесь, свекла, плохие предшественники - капуста, морковь, томаты, лук,
- убирайте полностью созревший картофель, просушивайте его, (9) семенные клубни хорошо озеленить осенью, (10) выращивайте устойчивые сорта.
Статья подготовлена специалистами отдела фитосанитарных экспертиз федерального государственного бюджетного учреждения «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория»
