Госинспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя главы крестьянского (фермерского) хозяйства Долеева В.Б., занимающейся разведением и выращиванием крупного рогатого скота.
На момент проверки установлено, что в хозяйстве не проведена вакцинация против сибирской язвы крупного и мелкого рогатого скота.
Сибирская язва - особо опасная инфекционная болезнь сельскохозяйственных и диких животных всех видов. Передается человеку при контакте с заболевшими животными и зараженным мясом через поврежденные участки кожи, дыхательные пути и пищеварительный тракт. Как правило, болезнь протекает сверхостро и молниеносно - от двух часов до 2-3 дней. Характеризуется интоксикацией, сильным воспалением кожи, лимфатических узлов и внутренних органов с вероятностью смертельного исхода. Болезнь не передается от человека человеку.
Чтобы не заболеть данным заболеванием, ни в коем случае нельзя покупать мясо на стихийных рынках, например, вдоль дорог, потому что такое мясо не прошло ветеринарно-санитарную экспертизу. Особо чревато заражение сибирской язвой через пищеварительный тракт. В отличие от многих других бактерий, бацилла сибирской язвы достаточно устойчива к термической обработке. Стоит учитывать и то, что вирус может содержаться в мясе птиц.
По факту выявленного нарушения специалистами Россельхознадзора составлен протокол по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Наложено наказание в виде штрафа. Работа по наведению порядка в соответствии с требованиями законодательства взята на контроль специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора.
